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 何謂碳足跡
        碳足跡(Carbon Footprint)可被定義為與一項活動(Activity)或產品的整個生命週期過程所直接與間接產生的二氧化碳排放量。相較於一般大家瞭解的溫室氣體排放量,碳足跡的差異之處在於其是從消費者端出發,破除所謂『有煙囪才有污染』的觀念。企業及產業溫室氣體的排放,一般是指製造部分相關的排放,但碳足跡排放尚須包含產品原物料的開採與製造、產品本身的製造與組裝,一直到產品使用時產生的排放、產品廢棄或回收時所產生的排放量。故上述之範圍是整個產品的生命週期。
        現今已將其是為達成減緩全球暖化目標之行動方案。而近期研究報告指出,企業重視氣候變遷之議題,並重視發展減緩氣候變遷之產品(Economist Intelligence Unit Report,2009)。因此,產品碳足跡已廣泛成為各為政府及企業界達成目標之工具,也成為一種新溝通的媒介。
        從溫室氣體涵蓋範圍來看,溫室氣體盤查可分為三個範疇:
        a. 國家或地區的能源燃燒排放統計
        b. 針對企業或組織自身與相關的溫室氣體排放
        c. 針對個別產品生命週期的溫室氣體排放,其中第三個範疇是對各產品生命週期溫室氣體的排放作盤查,即      
            所 謂的「碳足跡」。
        相較於一般大家瞭解的溫室氣體排放量,碳足跡的差異之處在於其是從消費者端出發,破除所謂『有煙囪才有污染』的觀念。企業及產業溫室氣體的排放,一般是指製造部分相關的排放,但碳足跡排放尚須包含產品原物料的開採與製造、產品本身的製造與組裝,一直到產品使用、廢棄或回收時所產生的排放量。故上述之範圍是整個產品的生命週期。
         依照英國的調查指出,雖然在1992年至2004年間溫室氣體排放量下降了5%,但實際上,若將因消費所導致的間接溫室氣體排放量納入時,則排放量反而是上升了18%(Wiedmann et al, 2008)。另外亦有研究指出,中國現在的總溫室氣體排放量已超越美國,成為世界第一。但其排放量中,有高達23%是為了製造產品滿足先進國家生活所需,所間接導致排放量。
        面對全球暖化的問題,若僅著眼於自己國家的碳排放的削減,並不足以因應當前的嚴峻狀況。 因此採用碳足跡的概念,將個人或企業活動的相關溫室氣體排放量納入考量時,才能研擬出一個適切的低碳生活以及減量計畫,否則可能僅導致污染源轉移,實質上並未減量的假象。 (引用自台灣產品碳足跡網)
 何謂碳標籤
        碳足跡標籤(Carbon Footprint Label),又稱碳標籤(CarbonLabel)或碳排放標籤(Carbon Emission Label),是一種用以顯示公司、生產製程、產品(含服務)及個人碳排放量之標示方式,其涵義是指一個產品從原料取得,經過工廠製造、配送銷售、消費者使用到最後廢棄回收等生命週期各階段所產生的溫室氣體,經過換算成二氧化碳當量的總和。英國政府於2001年所成立的Carbon Trust,於2006年所推出之碳減量標籤(Carbon Reduction Label)是全球最早推出的碳標籤。 透過碳標籤制度的施行,能使產品各階段的碳排放來源透明化,促使企業調整其產品碳排放量較大的製程,也能促使消費者正確地使用產品,以達到減低產品碳排放量的最大效益。 目前包括英國、美國、加拿大、日本、韓國、泰國、澳洲等國家正如火如荼地展開碳足跡相關政策與工作的建置,從已實施產品碳標籤的經驗可見,許多國家正朝著低碳社會的道路邁進,並且也為企業帶來碳排放減量的機會與強化公司品牌的聲譽。而我國也於2009年開始研議台灣碳標籤的機制,期望以我國碳標籤政策,強化低碳產品的市場競爭力,並提升消費者對於碳標籤產品的購買意識,達成低碳經濟的永續消費與生產模式。(引用自台灣產品碳足跡網)
 產品簡介
        蘭花被規劃為臺灣「精緻農業健康卓越方案」重點發展產業之一,在所有商業化花卉產業中,蘭花佔有極重要之經濟地位。其外銷總值已達全體花卉出口值五成。為永續經營發展台灣蘭花產業(以蝴蝶蘭為先驅產品),藉由這次由行政院環境保護署推動台灣碳標籤制度專案工作計畫,進行蝴蝶蘭碳足跡盤查及相關規範之訂定與碳標籤申請,以量化結果評估蘭花生命週期各階段之碳排放量1,58kgCO2e,來做減量的參考,並凸顯台灣蘭花之獨特性與提升台灣蘭花業者之國際競爭優勢。
        蘭花碳足跡定義為蘭花生命週期過程:(1)原物料;(2)栽培過程;(3)配銷運輸;(4)顧客;(5)棄置,所直接與間接產生之二氧化碳排放量。本計畫於台灣蘭業(股)公司之「蘭花夢想工廠」,以「蝴蝶蘭」中苗栽培至大苗抽梗催花至銷售階段進行各階段生命週期評估及碳足跡盤查與分析。

 產品碳足跡值
碳排放量                                                                                 

   1.6kg  CO2e

 生命週期各階段碳足跡比例
(生命五週期,碳排放量佔比)

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